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惣誉 生酛仕込 純米大吟醸 720ml
昔ながらの酒母で仕込む生酛造りでは、時間と手間をかけ、自然の乳酸発酵を利用して酒母を増やすので、濃醇で切れがよく、こしの強い味わいの酒が醸されます。
低温での熟成を経て成長し、深みのある香りと、凝縮された上質の旨味を感じさせる酒になりました。
酒通にお薦めしたい逸品です。
■原料米:特A地区山田錦100% ■精米歩合:45% ■アルコール度:16度 ■日本酒度:+4 ■酸度:1.7 ※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。
1800mlはこちら!
Price | 商品価格 | 3,575円(税込み) |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Review Count | レビュー件数 | 2件 |
Shop Name | ショップ | 蔵の街栃木の酒処 早川酒店 |