プリーズ!有機 料理酒

料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、 糖類、酸味料 度数 13〜14度 容量 1800ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。

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そのため、料理の味付けに塩味が影響してしまいます。

「コクと旨みたっぷりの料理の清酒」は、無塩料理酒のため、塩分を気にせずに料理にお使いいただけます。

2：有機酸が生臭さを消して風味よく 「コクと旨みたっぷりの料理の清酒」には、魚や肉の生臭みを消す有機酸（コハク酸やクエン酸）が豊富に含まれています。

3：素材をやわらかくし、味を染み込ませる 含まれるアルコールが魚や肉をやわらかくし、素材に他の調味料をしみこませます。